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Prix m² Quartier Jardin des Plantes Paris 5ᵉ (2026) : Analyse DVF Notaires
Par Nicolas Jeffs — Spécialiste immobilier à Paris
Vue aérienne sur le périmètre Jardin des Plantes / Austerlitz : la frondaison du Muséum et les perspectives de l’Est parisien (Paris 5ᵉ).
Poumon vert du 5ᵉ arrondissement, le quartier Jardin des Plantes offre un cadre de vie d’une grande sérénité, recherché pour ses perspectives verdoyantes et ses copropriétés familiales. En 2026, le prix moyen enregistré par les notaires (DVF) s’y établit à 11 400 € / m². De la bordure prestigieuse de la rue Geoffroy-Saint-Hilaire aux boulevards Saint-Marcel et de l’Hôpital, décryptage des ventes notariales réelles selon la méthode hédoniste du CNE.
Sur la base des transactions notariales enregistrées dans la base Demandes de Valeurs Foncières (DVF), le prix médian d’un appartement dans le secteur Jardin des Plantes s’établit à 11 400 € / m².
Inscrit entre les quais de la Seine, la gare d’Austerlitz et le boulevard Saint-Marcel, le secteur réunit des immeubles haussmanniens cossus et du bâti faubourien restauré. Les rez-de-chaussée sombres ou proches des axes très passants démarrent dès 9 400 € / m², tandis que les appartements familiaux en étage noble avec balcon et vue directe sur le Muséum ou les serres dépassent aisément 14 800 € / m².
1. La grille de pondération hédoniste : Ce que vérifient les acquéreurs
Lors d’une évaluation foncière rigoureuse conforme aux normes de la charte CNE, plusieurs coefficients de surcote ou de décote s’appliquent sur ce quartier familial :
Prime de Verdure & Vue Parc (+10% à +18%)
Une vue dégagée sur les frondaisons du Muséum ou des serres sans vis-à-vis génère la surcote maximale du secteur en étage noble.
Diagnostic DPE & Audit Énergétique (-8% à -12%)
Dans les immeubles haussmanniens et faubouriens, l’isolation thermique extérieure étant proscrite, les logements F ou G subissent une décote liée au coût des travaux intérieurs.
Demande Familiale & Grands Volumes (+5% à +10%)
Sous-marché très recherché pour les 3 à 5 pièces. La présence de chambres spacieuses et de plans haussmanniens optimisés garantit une excellente liquidité.
Nuisances Boulevards vs Rues Calmes (-5% à -10%)
Les appartements en 1er et 2e étages sur les grands axes (bd de l’Hôpital, bd St-Marcel) subissent une réfaction acoustique par rapport aux rues calmes (Buffon, Scipion).
2. Cartographie hédoniste des prix DVF sur 10 micro-secteurs du quartier
Détail des transactions notariées réelles observées sur les principaux axes du quartier :
| Micro-Secteur / Rue | Moyenne DVF | Fourchette DVF | Critères hédonistes majeurs |
|---|---|---|---|
| Rue Geoffroy-Saint-Hilaire → | 12 800 € / m² | 11 000 € – 15 200 € | L’emplacement roi. Immeubles de standing bordant le parc, vues dégagées sur le jardin, forte surcote patrimoniale. |
| Rue Cuvier (Section Jardin) | 12 400 € / m² | 10 800 € – 14 600 € | Longe le Jardin des Plantes et le campus Jussieu. Immeubles haussmanniens avec ascenseurs et vues dégagées. |
| Rue Buffon | 12 200 € / m² | 10 600 € – 14 300 € | Rue résidentielle très calme. Parfaitement préservée du bruit, très appréciée pour ses logements familiaux. |
| Rue Daubenton (Côté Muséum) | 12 000 € / m² | 10 400 € – 14 100 € | Proximité de la Grande Mosquée de Paris. Immeubles anciens à fort cachet et calme résidentiel. |
| Rue Poliveau & Rue Santeuil | 11 300 € / m² | 9 800 € – 13 200 € | Secteur plus intime avec une mixité d’immeubles faubouriens et d’ensembles récents. Prix plus accessibles. |
| Boulevard Saint-Marcel (Section 5e) | 11 100 € / m² | 9 600 € – 13 000 € | Axe large haussmannien. Grands appartements familiaux avec ascenseurs, décote mécanique aux bas étages. |
| Boulevard de l’Hôpital (Section Nord) | 10 800 € / m² | 9 400 € – 12 500 € | Proximité des hubs de transport (Austerlitz). Très prisé pour du rendement locatif ou premier achat. |
| Rue Scipion & Rue de Mirbel | 11 900 € / m² | 10 200 € – 13 800 € | Rues historiques et paisibles bordant l’Hôtel Scipion. Charme préservé, très apprécié des résidents. |
| Rue Censier (Section Est) | 11 700 € / m² | 10 100 € – 13 600 € | Raccordement vers Daubenton. Immeubles anciens faubouriens, bonne liquidité sur les 2 pièces. |
| Quai Saint-Bernard (Angle Jardin) | 13 800 € / m² | 11 600 € – 16 200 € | Vue combinée sur la Seine et le Jardin des Plantes. Immeubles cossus de bon standing. |
3. Situations d’arbitrage réelles pour les propriétaires
Vendre un appartement familial en succession
Beaucoup d’appartements du secteur sont restés dans les mêmes familles pendant plusieurs décennies. Lors d’un héritage, l’évaluation précise de la vue et des devis DPE est indispensable.
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Questions fréquentes sur le quartier Jardin des Plantes (FAQ)
Pourquoi le secteur Geoffroy-Saint-Hilaire est-il le plus coté du quartier ?
Il surplombe directement le Jardin des Plantes et la Ménagerie, offrant une vue sur la verdure sans vis-à-vis direct, alliée à des façades en pierre de taille de belle facture.
Quel est l’impact de la proximité de la Gare d’Austerlitz sur les prix ?
La modernisation continue du pôle Austerlitz et des quais crée une dynamique positive sur les prix des boulevards environnants, attirant de jeunes actifs et des investisseurs.
Trouve-t-on facilement des appartements familiaux avec ascenseur ?
Oui, principalement le long des boulevards Saint-Marcel et de l’Hôpital ainsi que sur la rue Geoffroy-Saint-Hilaire, qui regroupent des copropriétés haussmanniennes très bien équipées.
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